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屠幸污水水質特點：
1、屠宰污水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂、動物毛發、肉屑、骨屑、內臟雜物、胃容物、糞便等，固體懸浮物含量高。COD濃度較高。
2、屠宰污水有機物含量高，可生化性好其中高濃度有機質不易降解，處理難度較大，宰污水中的營養物主要是氮、磷，其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。
屠宰污水不達標的原因：
1、溫度問題。屠宰污水生化處理環節對水溫有著比較高的要求，一般在15-30攝氏度左右是生化菌種適應的生存環境，過低或者過高都會影響主力菌種的生存，所以當出現水質不達標的情況可以檢查一下是否是溫度問題導致菌種無法生存，異養菌繁殖旺盛。
2、來水波動變化大，導致污水處理系統不穩定，生化反應配比不均勻，出水水質也跟著不穩定，時好時壞。
3、工藝流程不合適，根據不同的污水情況，工藝流程不能較好地完成各項指標的去除，需要重新分析。
4、各項指標配比不均勻，污水處理系統中各項污染指標的比例有一定的合適值，當各項污染物的比例不均勻時也會導致污水處理不達標。
只要根據不同的原因分析就能根據情況進行整改。
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